北雪×ONKYO　純米大吟醸加振音楽酒

オンキヨー株式会社の音響振動技術を活用して醸した純米大吟醸酒。

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通常蔵ではシンセサイザー音楽と日本海の波音が流れていますが、

こちらのコラボ日本酒にはモーツァルト交響曲を聴かせています。

仕込みタンクに加振システムを取り付け、醪に音楽振動をしっかりと伝えて醗酵を促しました。

華やかな香りとなめらかな旨味、後口もやさしくキレるバランスの良い1本です。

＊包装をご希望の方は、箱ありをご選択ください。