小木特産品開発センターの商品取り扱い開始のお知らせ

いつも佐渡特選をご利用いただき誠にありがとうございます。
以前からお問い合わせの多かった小木地区の特産品「いももち」の取り扱いを開始いたしました。併せて「干しいも」も同時に販売開始となりましたので、この機会に是非、お買い求めください。

小木特産品開発センターのいももちは小木地区琴浦で採れたサツマイモ（紅はるか）を丁寧に練り上げた手作りの味です。小木地区では100年以上食べられ、おやつとして昔から老若男女に親しまれている伝統食です。

素朴でどこか懐かし味を是非、ご堪能ください。
収穫後に1ヶ月ほど熟成させることで甘みを引き出してつくった干し芋も絶品です。

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